新メニュー

お花見に♪オードブルと薪窯ピザのテイクアウトはいかがでしょうか?

2017-04-09

桜もちらほら咲き始め、今週末は花見でも!と思っていたらこの雨。。。(´□`。) 来週末まで残ってるかな? 私は花より団子!という方へ朗報です‼︎ おかげさまで、昨年末に好評を頂きましたXmasオードブ...

笑四季 Sensation 4 BLACK 生グラス日本酒はじめました。

2017-02-19

グラス日本酒はじめました。笑四季 特別純米 黒ラベル 生原酒Sensation 4 BLACK 生食中酒として作られた、乳酸由来の酸味があるやや辛口。こだわりが強すぎて書き切れませんが…^^;ペロッタ...

白菜と鱈のクリームソースピッツァ!アンチョビでちょびっと大人味。

2017-02-17

冬に美味しいお魚、鱈が入荷したので作ってみました。白身とクリームソースがバッチリ合います!仕上げにアンチョビでアクセント!呑みたくなります。  白菜と鱈のクリームソースピッツァ! アンチョビでちょびっ...

滋賀産7種の野菜たっぷり具沢山な窯焼トマト鍋。〆のおじやリゾットも︎♪

2017-02-10

寒い夜には窯焼トマト鍋! 近江鶏 海老 ムール貝、 白菜 春菊 白葱 青葱 小松菜 キノコ 南瓜と具材たっぷりです。 〆には卵を落として、窯焼おじやリゾット!薪窯キッチンペロッタhttps://www...

春菊とナポリサラミのピッツァが登場!

2017-01-27

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。今年からインスタグラムにも綴っていきたいと思います。良かったらフォローして頂けると励みになります。m(_ _)m薪窯キッチンペロッ...

サングリア(白・キウイ)が登場!他のサングリアよりフルーツをいっぱい入れてキンキンに冷やしてお出ししております!

2016-07-14

おはようございます!とっても暑い日が続いておりますが皆様体調など崩されておりませんか?汗と共に欠乏しがちなビタミンCや鉄分をお酒と一緒に楽しくとれたら最高ですよね(=゚ω゚)ノそこでペロッタではサング...

新メニュー続々登場!アラカルト窯料理もリニューアル!

2016-06-29

こんにちは!!雨が降り続いておりますが、皆様車の運転などは気をつけてくださいね。そんな鬱陶しい天気が続く6月、ペロッタはメニュー一新しておりますよー。前回はピッツァをあげましたが、アラカルト窯料理もリ...

こはる農園さんのフレッシュいちご『湖のしずく(うみのしずく)』を使用したムース♪

2016-05-07

ペロッタではただいま、フレッシュいちごのムースをセットのデザートとしてお出ししています。草津にある、こはる農園さんのいちごをたーっぷり使っていますよー!先日、ご夫婦でペロッタにご来店いただき、そのとき...

春の香りたっぷり!ベジタブルランチセットの前菜をご紹介します♪

2016-02-27

おはようございます!写真はベジタブルランチの前菜とデザートです!スナップエンドウ、菜の花、新玉ねぎ、芽キャベツなどなど春のお野菜たっぷりです。春のお野菜はほんのり苦味が特徴ですね。身体がシャンとします...

スイートポテトと紅玉リンゴキャラメルのプリン♪

2016-01-17

おはようございます!とーっても寒いですね。今日のデザートはスイートポテトと紅玉リンゴキャラメルのプリンです!熱々のピザとリゾットでみなさまのお越しをお待ちしています(^^)/⇒ お問い合わせはこちら ...

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営業日カレンダー 【定休日:火曜】

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26日はランチのみ営業いたします!
ギャラリー・写真集パーティープランボート合宿飯ご用意できます!子ども体験ピザ教室受付中

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