春のお花見オードブルのご紹介!

こんにちは!

ここ数日で一気に桜が満開になりました!

お花見

お花見と言えば、お弁当と宴会ですよね?


そんな 花よりダンゴ? の皆さまに!

春のお花見オードブルセット
ご用意いたしました。


まずは
野菜が美味しいとお褒めいただく^^;
前菜の盛り合わせ。


野菜は全て滋賀県産です。


採れたて新鮮な野菜だから、
美味しいのはもちろん、栄養も豊富 !!

100%ではありませんが、
無農薬や減農薬、有機野菜も
作っていただいてます。

そんな季節の野菜を使って、
どうすればより美味しくなるか、

調味料や香辛料、ハーブなどと合わせて盛り合わせました。


野菜だけじゃあ ありませんよー

生ハムやサラミ、
サルシッチャの加工肉に、

ぶりっと頬張る大きな有頭エビを
シンプルに殻ごと塩焼きで2尾!

続いて、こちらも好評の
骨付き鶏モモ1本丸ごとドーンと。

塩コショウとハーブで下味と香りを付け、
オリーブオイルに浸して
低温のオーブンに4時間!

じっくり火を通すことで、
旨味はもちろん、
ほろほろと骨から身が崩れる鶏モモ肉です。

この鶏モモ肉を薪窯で
皮をパリッと焼き上げます。

このパリッほろ鶏モモを2本!

そして・・


最後は薪窯ピザ!

ペロッタで上位人気の3枚
から2枚お選びください。

やっぱり外せない【マルゲリータ】
一番人気の野菜がいっぱい 【近江】
蜂蜜が癖になる 【クアトロフォルマッジ】


以上、

・野菜たっぷり色々前菜と生ハム盛り合わせ、
・ぶりっと有頭エビ2尾、
・パリッほろ鶏モモ2本。
・もちもち本格薪窯ピッツァを2枚。
(2名様分)

オードブルセット
(昨年のオードブルセットです)

これだけ付いて、
ペロッタで食べると、
合計9000円ほどになりますが…

【お花見期間お持ち帰り特別価格】
6,000円!

さらに!

※ペロッタ会員の方には
5,500円でご用意させていただきます!
(税別・箱代無料)

※下記に詳細がございます。


期間限定価格ですので
ぜひお得にお召し上がり頂ければと思います☆

※前々日までにご予約お願いします。
(日曜にご入用の際は金曜日までにご予約を)

☆単品追加できます!

鶏モモ1本500円
ピザは各メニューの値段
窯焼きエビは200円


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会員様特典

  • 毎回使える割引クーポンの発行
  • 会員様限定【特別価格】でのお食事が可能
  • イベントやお得なキャンペーンの先行案内
  • 誕生日ご予約 → 特別プライスプレゼント☆
  • テイクアウトピザの箱代ずっと無料!
  • おしぼりグレードアップ!!!^^
  • スタッフのサービス3割り増し!笑

などなど・・

さまざまな特別な特典をご用意させていただいております^^

 

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